Un Bouquehaultier propose :

Nous habitons dans un village où vivent de bonnes âmes qui, à cause de la politique, se divisent.

Nous ne sommes pas nombreux alors laissons de côté les problèmes et les discours politiques nationaux qui gangrènent notre société afin de nous rassembler le plus souvent possible dans la célébration de notre paix Bouquehaultière.

Cela aiderait à maintenir ( parfois créer) un réel tissu social entre les habitants, entre les différentes générations en organisant une fête amicale sans politique.

La Paix à Bouquehault : l'ouverture sur l'humain.

Actuellement, C'est la société API Restauration qui fourni la cantine de l'école. API est une société privée qui fait 950 millions de chiffre d'affaire et un Résultats d'exploitation de environ 55 millions d'euros.

Pour faire simple, quand vous donnez 10 euros pour nourrir vos enfants, 50 centimes vont dans la poche des actionnaires d API.

Autres pertes : le lieu de production distant nécessite des camionnettes, un chauffeurs/livreur et du gasoil. Autant de frais qui ne vont pas dans l'assiette de vos enfants.

Ne pourrait on pas imaginer l’installation d'un restaurateur qui en plus de sont activité fournirait la cantine 4 midis par semaine et/ou les repas des ainés?

Pour une dépense identique, on gagnerait en goût et en qualité.

D'autres communes rurales l'ont déjà fait.

Coût pour la commune : La non perception du loyer du local loué au restaurateur pendant un temps limité, le temps que son entreprise soit viable. (généralement 1 ans).

L’installation d’un maraîcher sur la commune offrirait de véritables bénéfices pour tous les habitants.

Ce serait d’abord la possibilité d’avoir des légumes frais, cueillis à maturité, disponibles directement sur place, sans transport inutile. Chacun pourrait profiter de produits savoureux, cultivés tout près de chez lui.

Cela permettrait aussi de réduire les trajets alimentaires, en limitant les kilomètres parcourus pour se fournir en légumes. Une partie de notre alimentation serait produite ici, dans le village, ce qui renforce notre autonomie et notre capacité à répondre localement à nos besoins.

La cantine scolaire pourrait être approvisionnée avec des produits de qualité, cultivés dans de bonnes conditions, ce qui garantirait aux enfants des repas plus sains et plus variés. C’est un moyen concret d’améliorer leur alimentation tout en leur montrant d’où viennent les légumes qu’ils mangent.

Enfin, l’arrivée d’un maraîcher créerait un emploi sur la commune, un métier utile, visible, qui participe à la vie du village. C’est une activité qui peut aussi générer des échanges, des visites pédagogiques, des ateliers, et renforcer le lien entre habitants.

En résumé, c’est un véritable atout pour l’autonomie alimentaire du village, mais aussi pour son dynamisme, son attractivité et la qualité de vie de tous.

Coût pour la commune : 0€ ( l'aide serait dans le prêt gracieux du terrain pendant 1 ou 2 ans)